En plus du gâteau d’anniversaire, l’idée de réaliser des cupcakes 1up m’a trotté dans la tête. Vous connaissez sûrement les petits champignons trop mignons qui donnent droit à Mario à une vie supplémentaire. Les voici version cupcakes !
Je vous donne ici la recette que j’utilise le plus souvent pour faire des cupcakes : simple, rapide et un moelleux étonnant. Un cupcake à la vanille, parsemé de pépites de chocolat.
Ingrédients :
– 3 œufs
– 1 yaourt nature (ou vanille)
– 1 pot de yaourt d’huile
– 3 pots de farine
– 1,5 pot de sucre
– 1 CS de levure
– des pépites de chocolat
Préparation
- Préchauffez-le four à 180°C et placez vos caissettes dans le moule.
- Versez le yaourt & servez-vous du pot comme élément de mesure.
- Ajoutez farine, levure, sucre, huile et œufs et mélangez soigneusement avec un petit fouet à main. Jetez les pépites de chocolat et mélangez-les délicatement à la pâte.
- Remplissez les caissettes aux 3/4 de la pâte
- Enfournez et faites cuire 20 minutes à 180°C.
Et c’est prêt !!!!!!
Décoration
- Pate à sucre verte et blanche
- Stylo feutre noir
Les cupcakes sont bombés, nous allons donc les utiliser comme chapeau de notre champignon. Coupez des cercles de pâte à sucre verte de même diamètre que les cupcakes. Recouvrir les cupcakes de Nutella pour faire adhérer et couvrir de pâte à sucre. Une fois la pâte à sucre verte déposée, coupez des petits cercles de pâte a sucre blanche et les coller sur les cupcakes. Pour les yeux, dessinez les simplement à l’aide d’un stylo feutre noir sur les caissettes blanches.
Et voilà, des petits cupcakes 1up en un tour de main !!! Les enfants ont adoré !!
C'est pas du gâteau ! 