Tarte aux mirabelles et crème de noisettes

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Il y a quelques jours mon papa chéri est allé ramasser des mirabelles, il en avait donc pour sa fille chérie, moi 😉 . Cerise sur le gâteau mon mari est fou de la tarte aux mirabelles. j’ai donc décidé de lui faire plaisir en réalisant cette tarte. Petite originalité tout de même : habituellement on réalise des tartes aux fruits sur un fond de crème d’amande mais allez savoir pourquoi j’ai voulu essayer autre chose. J’ai donc remplacer la crème d’amande par de la crème de noisette. Franchement je suis contente du résultat, la mirabelle se marie très bien avec la noisette.  Essayez et donnez moi votre avis 😉 Lire la suite

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