Muffins noix de pécan, chocolat blanc et sirop d’érable

dsc02271

Aujourd’hui je vous propose une pure tuerie! Des muffins gourmands idéal pour le goûter ou le petit déjeuner.  Je crois que ce sont mes préférés, j’ai même envie d’en refaire dès demain. J’avais dans mon placard des noix de pécan et je cherchais un truc rapide à faire pour ma belle sœur qui allait arriver pour le goûter. Les muffins c’est pratique car simple à faire et rapide à cuire. J’ai donc opté pour des muffins. En fouinant dans mon placard j’ai également trouvé du sirop d’érable et du chocolat blanc. Rien que d’imaginer ce mélange de saveurs je me voyais déjà dans une cabane au Canada (au passage je rêve d’y aller 😉 ) . Humm je fondais déjà de plaisir avant même de les avoir réalisé.  Lire la suite

Publicités

Pommes au four farcies à la crème d’amandes, pistaches et sauce au sirop d’érable

pommes-au-four1
Après un long, très long moment d’absence, je reviens avec une recette simple mais très gourmande. On peut faire plaisir et épater la galerie avec des recettes simples, rien de tel que les grands classiques. Un brin nostalgique j’ai repensé au dessert que nous préparait souvent mon père quand j’étais petite : des pommes au four. Rien que de penser à l’odeur qui se dégage du four, j’en salive. Lire la suite