Tarte fine aux pommes et à l’huile d’olive

Posté dans Tartes par daalilou

En ce moment j’ai beaucoup, beaucoup de retard dans mes recettes ! J’ai plein de recettes en suspens à vous proposer. aujourd’hui je propose de réaliser un tarte fine aux pommes tout juste excellente. Spécificité de de cette tarte : l’huile d’olive. Je n’aurais jamais pensé à cette association mais Valérie ( du blog cestmafournee) l’a fait et je lui fait absolument confiance. Ce mariage de saveurs fonctionne parfaitement, l’huile d’olive est insoupçonnable et elle donne un petit goût fabuleux à la tarte.

Cette recette est d’une simplicité enfantine, le seul travail est de couper les pommes ! Allez hop aux fourneaux 😉 Lire la suite →

23Nov2015

Gâteau renversé à l’ananas & noix de coco

Posté dans Cakes par daalilou

Avec ce temps maussade on a envie de gâteaux réconfortant, moelleux qui accompagneront à merveille un bon café. Aujourd’hui je vous propose une recette simple mais délicieuse. Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures : un gâteau renversé à l’ananas. Il s’agit tout simplement d’une base de gâteau au yaourt bien moelleux et humide, agrémenter de délicieux morceaux et tranches de fruits d’ananas caramélisées ainsi que de noix de coco râpé. Lire la suite →

19Nov2015

Apple crumble pie ou tarte aux pommes crumble

Posté dans Tartes par daalilou

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Coucou à tous ! Après un petit moment d’absence je reviens avec une sublime recette de tarte aux pommes crumble. J’ai trouvé cette recette sur le site de Hervé cuisine. Lors d’un de ses voyages aux USA, il nous propose une recette vidéo de cette tarte. Vous pouvez consulter la vidéo ici . Cette recette est juste terrible et tellement simple à réaliser. Une pâte maison facile, des pommes fondantes à souhait et un un crumble croustillant. Cette pâte à tarte est très facile à réaliser, c’est la même pâte à tarte que pur la tarte rustique déjà présentée sur le blog. Avec les quantités de cette recette, il vous restera de la pâte, vous pourrez la congeler. Dans la recette originale il y a de la cannelle mais je déteste la cannelle, je l’ai remplacé par de la vanille, à vous de voir 😉 . Lire la suite →