Macarons au café

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Après les macarons au chocolat voici les macarons au café. Le café est un de mes parfums préférés et c’était le parfum de mon premier essai de macarons il y a quelques années. J’ai donc décidé de les tenter à nouveau.

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Crème anglaise

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Coucou à tous ! Ça y est je suis de retour ! Les vacances sont finies  ;-( … Bon je redémarre tranquillement après 3 semaines d’absence avec une recette basique mais somme toute efficace : la crème anglaise. Je n’en avais jamais tenté jusque là mais hier en préparant un cake au chocolat dont je posterai la recette juste après, j’ai voulu l’accompagner d’une crème anglaise. Lire la suite