En France on consomme plutôt l’avocat en version salé mais ça n’est pas le cas partout. Dans les pays du Maghreb on le boit souvent en version sucrée et je KIFFE ! Lire la suite
Ah les macarons, si beaux, si bons ! Je n’avais pas tenté de macarons depuis plusieurs années et allez savoir ce qui m’a pris…Depuis je suis prise de macaronite, lol. Les macarons sont mythiques autant pour leur goût que pas leur réalisation. On en entend de toutes les couleurs sur leur réalisation. « trop compliqué » « trop de méthodes » « un dessert susceptible à trop de paramètres extérieurs » : et bien c’est vrai, lol! Lire la suite
Si vous souhaitez offrir à une future maman un cadeau original, décorez une table pour une baby shower, pensez à un gâteau de couches ! Effet et succès garanti.
On reste dans la lignée de mes précédents articles, relatif à la baby shower organisée pour mon amie. En plus de la sweet table, j’ai décidé de lui offrir un gâteau de couches car je trouvais ça trop mignon. Ce gâteau de couche permet également d’offrir des petits cadeaux pour le futur bébé.
Comme je l’ai expliqué dans mon précédent article j’ai réalisé la babyshower d’une amie. Pour fêter l’événement il fallait absolument un gros gâteau. Ça tombe bien cela faisait longtemps que je n’en avais pas fait. J’avais envie d’un gâteau fruité, moins lourd qu’un gâteau au chocolat.
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Samedi, j’ ai réalisé ma première sweet table et autant vous dire que j’en suis fière 😉 . Une de mes meilleures amies attend un heureux événement et pour fêter cela j’ai décidé de lui organiser sa « baby shower ». Un terme anglais pour simplement dire fête prénatale, une fête qui tourne autour de la future maman. Ni une ni deux, j’ai sauté sur l’occasion pour lui faire une surprise. Mon amie attend un petit mec, on décide donc d’un thème rigolo : la moustache.
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Vendredi une surprise m’attendait; une surprise de taille ! Mon cher est tendre connait mon addiction pour la pâtisserie et pour l’un de mes pâtissiers préférés : Cyril Lignac. C’est vrai que je le kiffe, on voit qu’il est simple et qu’il est passionné. Bref revenons au sujet. Depuis le mois d’octobre, mon mari m’a demande de réserver mon vendredi 23 janvier, sans évidemment me donner le moindre indice sur la sortie prévue. Je me suis tournée plusieurs films, on part à Disney, Europapark, assister à une émission, faire du parapente… et je vous en passe. Lire la suite
Après un long, très long moment d’absence, je reviens avec une recette simple mais très gourmande. On peut faire plaisir et épater la galerie avec des recettes simples, rien de tel que les grands classiques. Un brin nostalgique j’ai repensé au dessert que nous préparait souvent mon père quand j’étais petite : des pommes au four. Rien que de penser à l’odeur qui se dégage du four, j’en salive. Lire la suite
Je fais souvent des bûches aux goûts chocolat, café, praliné mais très peu fruitée alors que finalement c’est celle que je préfère. J’ai donc opté pour une bûche framboise- noix de coco : fraicheur garantie ! Pour cette version j’avais envie d’un dessert un peu girly. Vous vous souvenez peu être mais j’avais tenté l’an dernier un roulé imprimé girafe, je voulais retenter l’expérience. Comme comme toujours je décide de faire ça à 14 h et m’y prends donc toujours à la dernière minute ce qui n’est pas le top en matière de dessert. Bref… Lire la suite
C'est pas du gâteau ! 